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만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피
만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788959982899 13590 : \10800
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- KDC
- 594.5-4
- 청구기호
- 594.5 주788ㅁkㅅ
- 단체저자
- 주부의벗사 편집부
- 서명/저자
- 만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피 / 주부의벗사 편집부 지음 ; 송소영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 달리Home, 2015
- 형태사항
- 211 p : 채색삽도 ; 23 cm
- 원저자/원서명
- 主婦の友社 /
- 기타저자
- 송소영
- 기타서명
- 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피
- 기타저자
- 주부노우사.. 편집부
- 기타저자
- Shufunotomo
- 기타서명
- Tsukurioki sozai
- 가격
- \10800
- Control Number
- ydul:100080
- 책소개
- [만들어두는 반찬]에는 채소는 물론, 고기, 생선, 달걀, 두부 등 다양한 재료를 사용해서 만드는 반찬 조리법 120가지가 소개된다. 이뿐만 아니라 돼지고기 조림, 달걀말이, 햄버그스테이크, 완자, 가지 튀김 등 1년 내내 인기 있는 반찬가게 대표 메뉴, 이틀 이상 재워야 제맛이 나는 치킨 카레, 오뎅 전골 등의 국물 요리, 쉽고 간단한 밥도둑 조림 반찬, 어디에든 유용한 고명, 만들어두면 편리한 소스와 페스토 등 모든 종류에 걸쳐 다양한 레시피가 소개되어 이 한 권이면 1년 내내 색다른 맛을 즐길 수 있다.
