서브메뉴
검색
(생각이 필요한)식품기능성론
(생각이 필요한)식품기능성론
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788971403983 93570 : \24000
- KDC
- 574.6-4
- 청구기호
- 574.6 ㅇ765ㅅ
- 저자명
- 이성준
- 서명/저자
- (생각이 필요한)식품기능성론 / 이성준 [등]지음
- 발행사항
- 서울 : 수학사, 2015
- 형태사항
- 293 p : 주로채색삽도 ; 26 cm
- 서지주기
- 색인: p. 290-293
- 키워드
- 기능성식품학
- 기타저자
- 김대옥
- 기타저자
- 김영석
- 기타저자
- 신한승
- 기타저자
- 심순미
- 기타저자
- 어중혁
- 기타저자
- 유상호
- 기타저자
- 윤현근
- 기타저자
- 이주훈
- 기타저자
- 이홍진
- 기타저자
- 임현정
- 기타저자
- 하태열
- 기타저자
- 허호진
- 가격
- \24000
- Control Number
- ydul:100418
- 책소개
- ▶ 이 책은 식품기능성론에 대해 다룬 이론서입니다. 식품기능성론의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.