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혁명의 맛 : 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들
혁명의 맛 : 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788991799028 03910 : \16000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- KDC
- 381.750912-4
- 청구기호
- 381.750912 가165ㅎkㅇ
- 저자명
- 가쓰미 요이치 , 1949-2014
- 서명/저자
- 혁명의 맛 : 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들 / 가쓰미 요이치 지음 ; 임정은 옮김
- 발행사항
- 서울 : 교양인, 2015
- 형태사항
- 351 p : 삽도, 지도 ; 21 cm
- 서지주기
- 색인: p. 348-351
- 원저자/원서명
- 勝見洋一 /
- 원저자/원서명
- 中國料理の迷宮
- 기타저자
- 임정은
- 기타서명
- 음식으로 탐사하는 중국 혁명의 풍경들
- 기타저자
- 승견양일
- 기타저자
- Katsumi, Yoichi
- 기타서명
- Chugoku ryori no meikyu
- 가격
- \16000
- Control Number
- ydul:104102
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