유원대학교 도서관

지식요리 - [전자책] = Knowledge cooking

초록/해제: 요약불황을 이길 수 있는 지식요리! 정보를 어떻게 요리해 성공이란 음식을 만들어내는가?이 책은 지식을 요리처럼 맛있게 만들어 실생활에 활용할 수 있도록 돕는다. '지식과 정보의 리모델링'이라는 독특한 주제를 다루고 있다. 지식과 정보가 넘치는 시대에 우리들이 이를 어떻게 요리해 영양가 있고 보기 좋은 요리로 승화시킬 수 있는지를 이야기한다.저자는 아무리 큰 불황이라도 21세기는 여전히 지식경제사회임을 강조한다. 그러므로 대한민국 역시 지식으로 먹고살아야 한다고 주장한다. 본문은 이런 전제 아래 지식을 맛있게 요리해 성공을 거둘 수 있는 다양한 방법을 실례와 함께 설명한다. 먼저 현대사회는 지식충전의 시대에서 지식요리의 시대로 전환했음을 밝힌다.그리고 지식요리의 시대에 필요한 정보를 쇼핑하고 그것을 가치있는 것으로 재창조하는 방법을 알려준다. 지식요리사의 7가지 조건(정보 본래의 의미 파악하는 능력, 정보시력, 이해력, 활용력, 정보 식욕, 편집력, 연금술)을 소개한 다음, 정보 걸러내는 기술, 지식재료 활용법, 지식요리 만드는 방법, 지식 요리 나누는 방법을 차례대로 설명한다

소장자료
등록번호	청구기호	소장처	대출가능여부	대출정보
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