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한국인의 밥상문화. 2 : 음식 속 숨은 문화 읽기 - [전자책]
한국인의 밥상문화. 2 : 음식 속 숨은 문화 읽기 - [전자책]
- 자료유형
- 전자책
- 05756592
- KDC
- 380.911-4
- 청구기호
- 380.911 이674ㅎ
- 저자명
- 이규태
- 서명/저자
- 한국인의 밥상문화. 2 : 음식 속 숨은 문화 읽기 - [전자책] / 이규태 지음
- 발행사항
- 서울 : 신원문화사, 2000( (교보문고, 2006))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 총서명
- 李圭泰 밀레니엄 북스 ; 2
- 초록/해제
- 요약한국인들의 다양한 음식문화를 국제적으로 비교분석하고 이를 통해 개성과 전통을 추구한 책. 신토불이 음식 13가지와 맛으로 풀어보는 음식 궁합 및 먹거리에 얽힌 조상의 숨결, 술에 담긴 희로애락 등에는 음식문화에 대한 저자의 해박한 지식이 녹아들어 있다. 전2권
- 기타형태저록
- 한국인의 밥상문화. 8935909076
- 전자적 위치 및 접속
- 원문정보보기
- 가격
- \5760
- Control Number
- ydul:150239