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맥주탐구생활
맥주탐구생활
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788950971182 13590 : \19800
- KDC
- 573.42-4
- 청구기호
- 573.42 김988ㅁ
- 저자명
- 김호
- 서명/저자
- 맥주탐구생활 / 글과 그림: 김호
- 발행사항
- 파주 : 21세기북스, 2017
- 형태사항
- 131 p : 채색삽도 ; 17 x 17 cm
- 총서명
- KI신서 ; 7071
- 서지주기
- 참고문헌(p. 131)과 색인 수록
- 키워드
- 맥주
- 기타저자
- 최훈진
- 가격
- \19800
- Control Number
- ydul:160411
- 책소개
-
한 권으로 완성하는 맥주 라이프!
맛있는 맥주가 필요한 순간들이 반드시 오기 마련이다. 그러나 자신만의 맛있는 맥주의 기준이 없다면 이야기가 달라진다. 『맥주탐구생활』은 늘 어떤 맥주를 먹을지 고민만 하다가 결국에는 마셔봤던 맥주를 손에 들고 돌아선 경험을 해본 사람들을 위한 맥주 입문서이자 가이드북으로, 나만의 맥주 취향, 맛있는 맥주 스타일을 찾아갈 수 있도록 이끌어준다.
조금만 알아도 많은 맥주 종류 사이에서 방황하며 실패하는 선택을 피할 수 있다. ‘라벨이 예뻐서, 병이 마음에 들어서’ 등의 이유가 아닌 내 취향인 맥주라고 이야기할 수 있다면 경험할 수 있는 맥주의 종류가 무한대로 늘어난다. 저자는 어떤 효모가 어떤 맛이 나고, 맥주를 어떤 재료로 어떻게 배합해서 만들었는지 등 듣기만 해도 어렵다고 느껴지는 정보들은 과감하게 생략하고 맥주의 향, 맛, 색, 기원 등을 바탕으로 한 맥주 스타일을 친절하게 소개한다. 더불어 일러스트와 인포그래픽을 활용해 보는 재미까지 더해준다.