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알레르기 솔루션 : 미세먼지, 가공식품, 화학제품이 당신의 건강을 위협한다!
알레르기 솔루션 : 미세먼지, 가공식품, 화학제품이 당신의 건강을 위협한다!
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788961412186 03510 : \19500
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- KDC
- 513.923-4
- 청구기호
- 513.923 갤271ㅇkㅈ
- 저자명
- 갤런드, 레오
- 서명/저자
- 알레르기 솔루션 : 미세먼지, 가공식품, 화학제품이 당신의 건강을 위협한다! / 레오 갤런드 ; 조너선 갤런드 지음 ; 제효영 옮김
- 발행사항
- 서울 : 중앙생활사, 2018
- 형태사항
- 423 p ; 23 cm
- 서지주기
- 참고문헌: p. 399-423
- 원저자/원서명
- Galland, Leo /
- 원저자/원서명
- Galland, Jonathan /
- 기타저자
- 갤런드, 조너선
- 기타저자
- 제효영
- 기타저자
- 오재원
- 기타서명
- 미세먼지, 가공식품, 화학제품이 당신의 건강을 위협한다!
- 가격
- \19500
- Control Number
- ydul:165579
- 책소개
-
알레르기의 발생 경로를 추적하는 동시에 알레르기 문제를 영양 개선, 몸과 마음의 훈련, 우리의 건강과 지구의 건강 모두에 도움이 되는 친환경적인 생활방식으로 이겨낼 수 있는 간단하고 현실적인 해결책을 알려준다.
과거에는 그리 흔치 않았던 질환인 알레르기는 이제 현대인들의 삶과 직결된 21세기의 중요한 건강 문제로 대두되고 있다. 전 세계적으로 10억 명의 인구가 천식과 꽃가루·음식 알레르기, 부종, 습진, 비염, 축농증 등에 시달리고 있으며, 이러한 알레르기 질환자 수는 점점 더 급증할 것이라고 보고 있다.
이 책에서는 인체에서 벌어지는 어떤 화학적 반응이 치유 기능을 차단한다는 사실에 대해 과학적인 근거를 제시하여 설명하는 한편 알레르기의 근본적인 원인을 밝혀 보다 쉽게 문제를 극복하고 건강을 되찾을 수 있는 해결책을 제시한다.
특히 그동안 영양학 연구를 꾸준히 해온 저자는 영양과 알레르기에 관한 흥미로운 연구 결과를 토대로 먹는 음식이 면역기능의 균형을 바로잡고 알레르기 증상을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있다는 사실에 기반을 두어 개발한 자신만의 레시피 프로그램을 공개한다.