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음식 구술사 - [전자책] : 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기
음식 구술사 - [전자책]  : 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기 / 주영하 [외]지음
음식 구술사 - [전자책] : 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기
자료유형  
 전자책
 
07665805
KDC  
594.51381.750911-4
청구기호  
594.51 ㅈ796ㅇ
서명/저자  
음식 구술사 - [전자책] : 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기 / 주영하 [외]지음
발행사항  
성남 : 한국학중앙연구원출판부, 2019( (교보문고, 2020))
형태사항  
전자책 1책 : 천연색
주기사항  
공지은이: 양영균, 김혜숙, 박경희, 양미경
키워드  
한식 한식문화 음식문화
기타저자  
주영하
기타저자  
양영균
기타저자  
김혜숙
기타저자  
박경희
기타저자  
양미경
기타형태저록  
음식 구술사. 9791158665517
전자적 위치 및 접속  
 원문정보보기
가격  
\28800
Control Number  
ydul:169876
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