자료유형  

 단행본

ISBN  

9788970068749 93590 : \25000

KDC  

517.5023-4

청구기호  

517.5023 식778

저자명  

김기연

서명/저자  

(Essence)식품위생관계법규 = Food hygiene & laws / 김기연 [등]저

발행사항  

파주 : 지구문화, 2020

형태사항  

617 p ; 26 cm

키워드  

식품위생관계법규 식품위생법

기타저자  

김경윤

기타저자  

김미경

기타저자  

김미정

기타저자  

김옥경

기타저자  

마수진

기타저자  

민경진

기타저자  

박상곤

기타저자  

박상욱

기타저자  

방인수

기타서명  

에센스 식품위생관계법규

가격  

\25000

Control Number  

ydul:170264

책소개  

최신 개정 식품위생 관계법규!
법/시행령/시행규칙 묶음!
함축정리 및 해설!!
강의용 파워포인트 제공!!!

이 책은 식품·영양·조리관련학과 학생들의 교재로 적합하도록
제1부 식품위생법, 학교보건법, 학교급식법, 국민영양증진법, 국민영양 관리법과 그 시행령 및 시행규칙을 연계된 내용끼리 묶어서 함축정리하여 이해를 도왔습니다.
제2부 식품위생과 관련된 법령들의 개정 내용을 조사, 알기 쉽도록 입법취지와 핵심을 정리하였습니다.