자료유형  

 전자책

 

07909320

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

KDC  

594.82-4

청구기호  

594.82 아125ㅇ

저자명  

아라이 미치나리

서명/저자  

외식업 생존의 법칙 - [전자책] : 벼랑 끝 외식업, 위기 극복 긴급 매뉴얼 / 아라이 미치나리 ; 김태경 [공]지음 ; 김수은 옮김

발행사항  

서울 : 이상미디어, 2020( (교보문고, 2020))

형태사항  

전자책 1책 : 천연색

주기사항  

감수: 김성태

주기사항  

아라이 미치나리의 한자명은 '新井道成' 임

원저자/원서명  

新井道成 /

키워드  

외식업 외식산업 외식경영

기타저자  

신정도성

기타저자  

김태경

기타저자  

김수은

기타서명  

외식업 승자의 조건

기타형태저록  

외식업 생존의 법칙. 9791158931049

전자적 위치 및 접속  

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가격  

\17280

Control Number  

ydul:172780