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와인은 어렵지 않아
와인은 어렵지 않아
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788971906392 13590 : \29000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - fre
- KDC
- 594.5547-4
- 청구기호
- 594.5547 네58ㅇkㅂ
- 저자명
- 네만, 오펠리
- 서명/저자
- 와인은 어렵지 않아 / 오펠리 네만 지음 ; 박홍진 ; 임명주 옮김
- 판사항
- 2판(증보개정판)
- 발행사항
- 서울 : 그린쿡, 2021
- 형태사항
- 278 p : 채색삽도 ; 25 cm
- 서지주기
- 색인: p. 270-278
- 원저자/원서명
- Neiman, Ophelie /
- 원저자/원서명
- (Le)Vin c'est pas sorcier
- 기타저자
- 박홍진
- 기타저자
- 임명주
- 가격
- \29000
- Control Number
- ydul:179004
- 책소개
-
4년만에 [증보개정판] 출간
새로운 정보가 무려 64p나 증가하고,
곳곳의 내용이 시대 흐름에 맞춰 최신 정보로 재무장!
추가된 내용과 수정된 내용은 무엇인가?
ㆍ 기존 5개의 파트를 7개의 파트로 구성하여 내용을 보강
ㆍ 새롭게 추가된 주인공 클레망틴이 설명하는 라는 파트
_ 음식과 와인의 기본적인 궁합에 대해 다양한 시각으로 풀어냄.
_ 요리에 어울리는 와인을 선택하는 방법, 와인에 어울리는 요리를 만드는 방법, 와인을 죽이는 음식 등 와인과 요리의 마리아주를 심도 있게 설명.
ㆍ 라는 파트도 새롭게 구성
_ 내가 이 책에서 배운 와인지식이 무엇인지를 이 테스트를 통해 다시 한 번 검증.
ㆍ 와인과 관련된 5명의 인물정보도 추가
_ 공부하는 중간중간에 돔 페리뇽 같은 인물의 이야기도 재미있게 볼 수 있다.
ㆍ 본문 곳곳에 수정된 내용
_ 시대에 흐름에 발맞춰 오렌지 와인, 뱅 존, 내추럴 와인 등 최신 정보로 보강.
_ 기존 지도보다 구체적인 상세지도로 교체하여 산지 정보의 정확성을 더욱 높임.
