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(2021)제과제빵기능사 : 실기
(2021)제과제빵기능사 : 실기
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791160091434 13370 : \24000
- KDC
- 574.752077594.71077-4
- 청구기호
- 574.752077 김826ㅈ
- 저자명
- 김연진
- 서명/저자
- (2021)제과제빵기능사 : 실기 / 김연진 편저
- 발행사항
- 서울 : 더배움, 2021
- 형태사항
- 280 p : 채색삽도 ; 26 cm
- 기타서명
- 실기
- 기타서명
- 이천이십일 제과제빵기능사
- 가격
- \24000
- Control Number
- ydul:182100
- 책소개
- 저자직강 유튜브 채널을 운영하고 있다. 실기공정요약 및 핵심포인트를 수록하였고 NCS 국가직무능력표준 교육과정을 반영하였다.
