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한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791165675141 13590 : \27000
- KDC
- 594.51-4
- 청구기호
- 594.51 윤628ㅎ
- 저자명
- 윤숙자
- 서명/저자
- 한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식 / 저자: 윤숙자 ; 이순옥 ; 최은희
- 발행사항
- 파주 : 백산, 2022
- 형태사항
- 253 p : 채색삽도 ; 24 cm
- 서지주기
- 색인 수록
- 기타저자
- 이순옥
- 기타저자
- 최은희
- 기타서명
- 세계인이 좋아하는 한식
- 가격
- \27000
- Control Number
- ydul:182464
- 책소개
- 이 책에 담긴 음식은 2008~2009년 본 연구소와 문화체육관광부가 함께 조사한 각 나라 별 현지에서 가장 선호하는 대표 한국 음식 자료, 농림축산식품부와 한식진흥원이 분석한 “2021 해외 한식 소비자 조사” 보고서 등 여러 자료를 참고하여 구성하였습니다. 다시 말해, 세계인이 좋아하는 한식 책을 내게 되었다는 데 의미가 있다고 하겠습니다.
