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매일매일 샌드위치 = Enjoy everyday sandwich : 매일매일 색다른 샌드위치 레시피 90
매일매일 샌드위치 = Enjoy everyday sandwich : 매일매일 색다른 샌드위치 레시피 90
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788969525581 13590 : : \16800
- KDC
- 594.5-4
- 청구기호
- 594.5 신832ㅁ
- 저자명
- 신미영
- 서명/저자
- 매일매일 샌드위치 = Enjoy everyday sandwich : 매일매일 색다른 샌드위치 레시피 90 / 신미영 ; 윤상희 ; 이예원 지음
- 발행사항
- 서울 : 경향비피, 2023
- 형태사항
- 195 p. : 채색삽도 ; 25 cm
- 기타저자
- 윤상희
- 기타저자
- 이예원
- 기타서명
- 매일매일 색다른 샌드위치 레시피 90
- 가격
- \16800
- Control Number
- ydul:187422
- 책소개
-
때로는 간단하게, 때로는 특별하게
나만의 샌드위치를 즐겨보세요!
맛과 영양 밸런스는 물론 비주얼까지 멋져요!
샌드위치는 어떤 재료로 속을 채우느냐에 따라, 어떤 빵과 소스를 사용하느냐에 따라 다른 맛을 즐길 수 있어 아주 매력적입니다. 조금씩만 재료의 변화를 주어도 매일매일 새로운 샌드위치를 만들 수 있습니다. 먹기 편하면서 재료들을 다양하게 조합해 영양 밸런스를 고르게 조절할 수 있어 아이들 간식은 물론 간단한 한 끼 식사로도 충분하고, 비주얼이 멋지고 맛도 좋아 티타임이나 파티에 내놓으면 인기 만점입니다.
이 책에는 저자들이 그동안 블로그를 운영하면서 인기 많았고 누구나 좋아할 만한 샌드위치 레시피 90가지를 소개했습니다. 감자 샐러드 샌드위치와 같은 기본 샌드위치, 한 끼 식사로 푸짐한 풀드포크 샌드위치, 브런치로 잘 어울리는 해시포테이토 베이컨 샌드위치, 상큼하고 달콤해서 디저트 샌드위치로 그만인 크로플 누텔라 생과일 샌드위치 등 다양한 상황에 활용할 수 있는, 조금은 특별한 재료로 만드는 샌드위치 레시피들입니다. 남녀노소 누구나 부담 없이 먹을 수 있고 누가 만들어도 맛있는 샌드위치입니다. 매일의 간식으로, 또는 특별한 날의 음식으로, 주말의 브런치로 언제든 그날그날 쉽게 구할 수 있는 재료로 샌드위치를 맛있게 만들어보세요.
초보자도 쉽게 따라 만들 수 있어요!
샌드위치는 어떤 빵 종류를 사용하느냐, 육류·해산물·채소·과일 등 어떤 토핑 재료를 사용하느냐, 어떤 스프레드를 사용하느냐에 따라 다양한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 이 책에는 샌드위치 만들기에 필요한 재료 및 과정을 사진과 함께 상세하게 설명하고, 샌드위치 토핑 순서를 각각 사진으로 보여 주어 요리 초보자라도 누구나 쉽게 따라 만들 수 있습니다. 또한 샌드위치 재료 구입처를 알려 주어 최대한 레시피와 똑같은 맛을 낼 수 있도록 했습니다. 특히 저자별로 토핑 재료와 잘 어울리는 다양한 스프레드 레시피를 실어 책에서 제시한 조합이 아니더라도 나만의 스프레드와 토핑 재료를 조합하여 샌드위치를 만들 수도 있습니다.
