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식품미생물학
식품미생물학 / 정동효 著
식품미생물학
자료유형  
 단행본
KDC  
475-3
KDC  
475-4
저자명  
정동효
서명/저자  
식품미생물학 / 정동효 著
판사항  
증보판
발행사항  
서울 : 先進文化社, 1996
형태사항  
643p. : 삽도 ; 24cm
서지주기  
참고문헌 : p.605-607
서지주기  
색인수록
키워드  
미생물
키워드  
식품위생
가격  
\15000
청구기호  
475 정368ㅅ
Control Number  
ydul:18877
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