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食品材料學
食品材料學 / 宋在徹 著
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食品材料學
자료유형  
 단행본
ISBN  
8936302515
KDC  
574-3
KDC  
574-4
저자명  
송재철
서명/저자  
食品材料學 / 宋在徹 著
발행사항  
서울 : 敎文社, 1994
형태사항  
xvii,547p. : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 : p.530 - 533
키워드  
식품재료학 식품
가격  
\17000
청구기호  
574 송594ㅅ
Control Number  
ydul:20610
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