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식품평가 및 품질관리론
식품평가 및 품질관리론 / 이철호...[외]著
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식품평가 및 품질관리론
자료유형  
 단행본
ISBN  
8970530584
KDC  
574.07-4
청구기호  
574.07 식778
저자명  
이철호
서명/저자  
식품평가 및 품질관리론 / 이철호...[외]著
발행사항  
서울 : 유림문화사, 1999.
형태사항  
462p. ; 26 cm.
Control Number  
ydul:29287
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