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식품분석
식품분석 / 김관우 ; 오현근...[외] 共著
내용보기
식품분석
자료유형  
 단행본
ISBN  
8986877198
KDC  
574
저자명  
김관우
서명/저자  
식품분석 / 김관우 ; 오현근...[외] 共著
발행사항  
서울 : 진로연구사, 1999.
형태사항  
295p. : 26 cm.
일반주제명  
성분분석
일반주제명  
식품
일반주제명  
부패시험법
기타저자  
오현근[외]
가격  
12,000
청구기호  
574 식778
Control Number  
ydul:29414
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