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현대음료개론
현대음료개론 / 김동승 著
현대음료개론
자료유형  
 단행본
KDC  
594.39-4
저자명  
김동승
서명/저자  
현대음료개론 / 김동승 著
판사항  
개정판
발행사항  
서울 : 기전연구사, 1990.
형태사항  
360p. : 삽도 ; 27 cm.
주기사항  
권말부록으로 "주류조주법", "국제조주사협회 표준량 목표", "국기기술 자격검정실기 시험문제", "식사와 와인을 조화시키는 기술", "음료용어"
키워드  
술
키워드  
와인
키워드  
음료
키워드  
주류
가격  
*6,000
청구기호  
594.39 김713ㅎ
Control Number  
ydul:5107
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0009418 594.39 김713ㅎ c.2 본교공학자료실 대출가능 대출가능
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