본문

서브메뉴

단체급식 = Foodservice in institutions
단체급식  = Foodservice in institutions / 양일선...[외] 저.
내용보기
단체급식 = Foodservice in institutions
자료유형  
 단행본
ISBN  
8936306502 93590
청구기호  
594.57 양288ㄷ
저자명  
양일선
서명/저자  
단체급식 = Foodservice in institutions / 양일선...[외] 저.
발행사항  
서울 : 교문사, 2004.
형태사항  
xi, 395 p. : 색채삽도 ; 26 cm.
서지주기  
참고문헌과 색인수록
키워드  
급식 메뉴 급식구매 급식생산 위생관리 급식작업
가격  
\23,000
Control Number  
ydul:66467
신착도서 더보기
최근 3년간 통계입니다.

소장정보

  • 예약
  • 서가에 없는 책 신고
  • 대출신청
  • 나의폴더
  • 우선정리요청
소장자료
등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
0099397 594.57 양288ㄷ 본교공학자료실 대출가능 대출가능
대출신청 마이폴더 부재도서신고
0099398 594.57 양288ㄷ c.2 본교공학자료실 대출가능 대출가능
대출신청 마이폴더 부재도서신고

* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.

해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

관련 인기도서

도서위치