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(창업을 위한)일본요리 = Japanese food : 일식조리사/중급요리
![(창업을 위한)일본요리 = Japanese food : 일식조리사/중급요리 / 김종금...[외] 저.](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
(창업을 위한)일본요리 = Japanese food : 일식조리사/중급요리
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788970064024 93590
- 청구기호
- 594.53 김923ㅇ
- 저자명
- 김종금
- 서명/저자
- (창업을 위한)일본요리 = Japanese food : 일식조리사/중급요리 / 김종금...[외] 저.
- 발행사항
- 파주 : 지구문화사, 2007.
- 형태사항
- 210 p. : 채색삽도 ; 27 cm.
- 주기사항
- 공저자: 강송목, 김현룡, 송청락, 이명자, 이재우, 정현숙, 정수식, 최옥수.
- 가격
- \20,000
- Control Number
- ydul:73897
