서브메뉴
검색
(고급)한국음식
(고급)한국음식
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788936313098 93590 : \22000
- KDC
- 594.51-4
- 청구기호
- 594.51 한17
- 저자명
- 홍진숙
- 서명/저자
- (고급)한국음식 / 홍진숙 [등]지음
- 판사항
- 개정판
- 발행사항
- 파주 : 교문사, 2012
- 형태사항
- xi, 235 p : 채색삽도 ; 26 cm
- 서지주기
- 참고문헌(p. 231)과 색인(p. 232-235) 수록
- 기타저자
- 박혜원
- 기타저자
- 박란숙
- 기타저자
- 명춘옥
- 기타저자
- 신미혜
- 기타저자
- 최은정
- 기타저자
- 윤옥현
- 기타저자
- 윤재영
- 기타저자
- 신은채
- 기타저자
- 정혜정
- 기타저자
- 신언탁
- 가격
- \22000
- Control Number
- ydul:93345