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(최신)조리기능사 필기시험 대비 이론 총정리 문제집 : 조리기능사·조리산업기사·조리기능장 공통이론
(최신)조리기능사 필기시험 대비 이론 총정리 문제집 : 조리기능사·조리산업기사·조리기능장 공통이론
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788961834711 93590 : \15000
- KDC
- 594.5077-4
- 청구기호
- 594.5077 전17ㅈ
- 단체저자
- 전국요리학원연합회
- 서명/저자
- (최신)조리기능사 필기시험 대비 이론 총정리 문제집 : 조리기능사·조리산업기사·조리기능장 공통이론 / 전국요리학원연합회 편저
- 발행사항
- 서울 : 백산출판사, 2011
- 형태사항
- 215 p ; 26x38 cm
- 기타서명
- 조리기능사·조리산업기사·조리기능장 공통이론
- 가격
- \15000
- Control Number
- ydul:93347
- 책소개
-
- 독자대상 : 조리기능사 필기시험을 준비하는 수험생
- 구성 : 요점정리 + 예상문제 + 기출문제
- 특징
① 조리기능사 이론 핵심 체크리스트 수록
② 각 단원별 이론 요약정리 및 예상문제 수록
③ 최신 기출문제 수록
④ 독학자를 위한 예상문제 및 기출문제 상세설명 수록
