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프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리&파티 수업
프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리&파티 수업
- 자료유형
- 단행본
- 00574679
- ISBN
- 9788925554907 13590 : \16000
- KDC
- 594.5-5
- 청구기호
- 594.5 이949ㅍ
- 저자명
- 이혜림
- 서명/저자
- 프랑스 가정식 홈 파티 : 집에서 즐기는 프랑스 요리&파티 수업 / 이혜림 지음
- 발행사항
- 서울 : 알에이치코리아, 2014
- 형태사항
- 285p : 색채삽도 ; 24cm
- 기타서명
- 집에서 즐기는 프랑스 요리&파티 수업
- 가격
- \16000
- Control Number
- ydul:98623
- 책소개
- 20년간 프랑스에서 살다온 저자가 시어머니와 프랑스 이웃들에게 배운 프랑스 가정식 홈 파티 요리를 공개하는 [프랑스 가정식 홈파티]. 프랑스인들이 평소에 즐겨먹는 앙트레, 플라, 데세르, 부아송을 통해 전식, 본식, 후식, 음료 등을 직접 집에서 요리할 수 있도록 자세하게 담았다. 큼직큼직한 과정컷을 통해 누구나 쉽게 레시피 과정을 따라할 수 있다는 점이 특별하다.
