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(생수 애호가와 워터 소믈리에를 위한)워터 커뮤니케이션
(생수 애호가와 워터 소믈리에를 위한)워터 커뮤니케이션
- 자료유형
- 단행본
- 00526344
- ISBN
- 9788997212613 13590 : \25000
- KDC
- 594.16-5
- 청구기호
- 594.16 고391ㅇ
- 저자명
- 고재윤
- 서명/저자
- (생수 애호가와 워터 소믈리에를 위한)워터 커뮤니케이션 / 고재윤 지음
- 발행사항
- 서울 : 세경북스, 2014
- 형태사항
- 371p : 색채삽도 ; 25cm
- 서지주기
- 참고문헌(p. 360-365)과 색인(p. 366-370) 수록
- 가격
- \25000
- Control Number
- ydul:99036
- 책소개
- 『워터 커뮤니케이션』은 물의 생성부터 생수로 판매되기까지의 역사, 수원지에 따른 물의 종류, 생수의 등급 음식과의 조화, 좋은 생수를 선택하고 맛있게 마시는 방법, 워터 소믈리에의 세계와 워테 테이스팅 등 다양한 내용을 다루고 있다.
소장정보
- 예약
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- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0150840 | 594.16 고391ㅇ | 본교일반자료실 | 대출가능 |
대출가능 대출신청 마이폴더 부재도서신고 |
| 0150841 | 594.16 고391ㅇ c.2 | 본교일반자료실 | 대출가능 |
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| 0150842 | 594.16 고391ㅇ c.3 | 본교일반자료실 | 대출가능 |
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| 0150843 | 594.16 고391ㅇ c.4 | 본교일반자료실 | 대출가능 |
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| 0150844 | 594.16 고391ㅇ c.5 | 본교일반자료실 | 대출가능 |
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