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피부영양학 = Nutrition for skin
피부영양학 = Nutrition for skin
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788960692848 93510 : \23000
- KDC
- 511.477-4
- 청구기호
- 511.477 전286ㅍ
- 저자명
- 전세열
- 서명/저자
- 피부영양학 = Nutrition for skin / 전세열 ; 한정순 지음
- 판사항
- 3판
- 발행사항
- 서울 : 정담미디어, 2012
- 형태사항
- viii, 280 p : 삽도, 도표 ; 27 cm
- 서지주기
- 참고문헌(p. 274-276)과 색인(p. [277]-280) 수록
- 기타저자
- 한정순
- 가격
- \23000
- Control Number
- ydul:99277
- 책소개
- 서울교육대 평생교육원 가정학과 한정순 교수와 한양대학교 전세열 연구교수의『피부영양학』. 피부와 모발 건강에 도움이 되는 영양소의 종류와 체내에서의 기능, 과잉증, 결핍증 및 각종 영양소를 함유하고 있는 식품에 대해 소개한 책이다. 영양불균형으로 유발하는 여러 피부질환과 이를 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있는 지식을 제공하였으며, 건강한 피부를 위한 새로운 지식과 피부건강 관련 기능성 식품을 제시하여 피부영양학을 다양한 영역에서 응용할 수 있도록 하였다. 아울러 노화예방과 노인의 피부관리에 관련된 내용을 보강하였다.
