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제과│제빵기능사 실기 및 실무
제과│제빵기능사 실기 및 실무 / 김종욱 [등]저
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제과│제빵기능사 실기 및 실무
자료유형  
 단행본
ISBN  
9788961838863 93590 : \25000
KDC  
574.752077-4
청구기호  
574.752077 제536ㄱ
저자명  
김종욱
서명/저자  
제과│제빵기능사 실기 및 실무 / 김종욱 [등]저
판사항  
3판
발행사항  
서울 : 백산, 2014
형태사항  
310 p : 채색삽도 ; 26 cm
서지주기  
참고문헌: p. 310
기타저자  
정찬호
기타저자  
고광진
기타저자  
김형일
기타저자  
신재선
기타저자  
신은주
가격  
\25000
Control Number  
ydul:99532
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0151902 574.752077 제536ㄱ 본교일반자료실 대출가능 대출가능
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0151903 574.752077 제536ㄱ c.2 본교일반자료실 대출가능 대출가능
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