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식생활 관리
식생활 관리
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788964511480
- KDC
- 594.1
- 청구기호
- 594.1 장144ㅅ
- 저자명
- 장명숙
- 서명/저자
- 식생활 관리 / 장명숙 ; 이승현 ; 문성 [공] 지음
- 판사항
- 3판
- 발행사항
- 서울 : 신광출판사, 2014.
- 형태사항
- 289 p. : 삽화 ; 26cm.
- 주기사항
- 권말부록으로 "식품군별 1일 실제 식품섭취량과 영양섭취기준과의 비교" 수록
- 일반주제명
- 식생활
- 일반주제명
- 식단
- 일반주제명
- 식품구입
- 일반주제명
- 주방관리
- 일반주제명
- 상차림
- 기타저자
- 이승현
- 기타저자
- 문성
- 가격
- \22,000
- Control Number
- ydul:99534
- 책소개
- ▶ 이 책은 식생활관리에 대해 다룬 이론서입니다. 식생활관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.