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CC:594.51 PP:백산
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6880-01규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서 선택
6880-01규합총서 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현하는 조선시대 최고의 고조리서
880-03
| 백산출판사 |
2019
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0171011
594.51 빙998ㄱ
본교일반자료실
대출가능
2
조리기능장 한식실기 = Master craftsman cook : 기출문제 요점정리 수록 선택
조리기능장 한식실기 = Master craftsman cook : 기출문제 요점정리 수록
김덕희
| 백산 |
2013
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0141737
594.51077 김223ㅈ
본교일반자료실
대출가능
0141738
594.51077 김223ㅈ c.2
본교일반자료실
대출가능
3
수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식 선택
수운잡방 : 一五00년대 한국전통음식
김유
| 백산출판사 |
2020
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0171012
594.51 김866ㅅ
본교일반자료실
대출가능
4
(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기 선택
(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기
김종복
| 백산 |
2022
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목차정보
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소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0174564
594.51077 김925ㅎ
본교일반자료실
대출가능
5
(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기 선택
(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기
김종복
| 백산 |
2022
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0316473
594.51077 김925ㅎ
아산캠퍼스
대출가능
6
조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식 선택
조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
방신영
| 백산출판사2020 |
2020
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목차정보
소장정보
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0171009
594.51 방644ㅈ
본교일반자료실
대출가능
7
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식 선택
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
윤숙자
| 백산 |
2022
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0174862
594.51 윤628ㅎ
본교일반자료실
대출가능
8
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식 선택
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
윤숙자
| 백산 |
2022
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0316725
594.51 윤628ㅎ
아산캠퍼스
대출가능
9
(사진으로 따라하는)한국음식 = Korean traditional food. 2 선택
(사진으로 따라하는)한국음식 = Korean traditional food. 2
이미정
| 백산 |
2017
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목차정보
소장정보
소장정보
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등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0161021
594.51 이732ㅎ v.2
본교일반자료실
대출가능
0161022
594.51 이732ㅎ v.2 c.2
본교일반자료실
대출가능
10
(고급)한국전통음식 : 한식조리산업기사에서 한식조리기능장까지 선택
(고급)한국전통음식 : 한식조리산업기사에서 한식조리기능장까지
정순영
| 백산 |
2013
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목차정보
소장정보
소장정보
소장정보
등록번호
별치/청구기호
소장처
대출여부
대출정보
0141747
594.51 한17
본교일반자료실
대출중
반납예정일
2017-12-30
0141748
594.51 한17 c.2
본교일반자료실
대출가능
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김종복
(2+)
윤숙자
(2+)
방신영
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김유
(1+)
김덕희
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백산출판사
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