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(한식조리기능사 산업기사 취득을 위한)한국음식 선택
(한식조리기능사 산업기사 취득을 위한)한국음식
조신호
| 교문사 |
2005
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별치/청구기호
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0107019
594.51 조642ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0107020
594.51 조642ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
102
한국음식 선택
한국음식
장명숙
| 효일 |
2005
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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0107021
594.51 장144ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0107022
594.51 장144ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
103
(전통)한국음식 선택
(전통)한국음식
김명희
| 광문각 |
2005
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별치/청구기호
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0114011
594.51 김731ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0114012
594.51 김731ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
104
한국음식 선택
한국음식
박영희
| 대왕사 |
2005
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별치/청구기호
소장처
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0114017
594.51 박394ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0114018
594.51 박394ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
105
한국의 나물 : 세계 최고의 건강식 선택
한국의 나물 : 세계 최고의 건강식
한국의 맛 연구회
| 북폴리오 |
2004
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별치/청구기호
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0101273
594.51 한255ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0101274
594.51 한255ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
106
한국식품학입문 선택
한국식품학입문
이철호
| 고려대학교출판부 |
2003
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별치/청구기호
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대출여부
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0103233
594.51 이916ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0103234
594.51 이916ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
107
한국음식 선택
한국음식
이지호
| 광문각 |
2003
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별치/청구기호
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대출여부
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0107001
594.51 이893ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0107002
594.51 이893ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
108
한국의 음식 = Korean Cooking 선택
한국의 음식 = Korean Cooking
윤은숙
| 효일문화사 |
2003
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별치/청구기호
소장처
대출여부
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0107015
594.51 윤637ㅎ
본교공학자료실
대출가능
0107016
594.51 윤637ㅎ c.2
본교공학자료실
대출가능
109
손쉽게 만드는 폐백 이바지 음식 선택
손쉽게 만드는 폐백 이바지 음식
김복화
| 혜성출판사 |
2003
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0079151
594.51 김748ㅅ
본교공학자료실
대출가능
0079152
594.51 김748ㅅ c.2
본교공학자료실
대출가능
110
한국의 떡·한과·음청류 : 전통의 맛과 멋 선택
한국의 떡·한과·음청류 : 전통의 맛과 멋
윤숙자
| 지구문화사 |
2002
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0079167
594.51 윤628ㅎ
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0079168
594.51 윤628ㅎ c.2
본교공학자료실
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