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한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
윤숙자 | 백산 | 2022
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(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기
(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기
김종복 | 백산 | 2022
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한국음식 : 이론과 기초조리 : Korean food : theory and basic cuisine
한국음식 : 이론과 기초조리 : Korean food : theory and basic cuisine
윤덕인 | 파워북 | 2022
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(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기
(최신 출제기준에 맞춘)한식조리기능사 : 실기, 필기
김종복 | 백산 | 2022
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한국음식 : 이론과 기초조리 : Korean food : theory and basic cuisine
한국음식 : 이론과 기초조리 : Korean food : theory and basic cuisine
윤덕인 | 파워북 | 2022
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통영백미 : 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
통영백미 : 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
이상희 | 남해의봄날 | 2020
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통영백미 : 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
통영백미 : 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
이상희 | 남해의봄날 | 2020
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요록 : 一六00년대 한국전통음식
요록 : 一六00년대 한국전통음식
윤숙자 | 질시루:한국전통음식연구소 | 2008
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조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
조선요리제법 : 한국전통음식연구소 윤숙자 교수가 재현한 1900년대 한국전통음식
방신영 | 백산출판사2020 | 2020
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증보산림경제
증보산림경제
유중림 | 지구문화사:JIGU | 2007
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