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효소학 : 이론과 응용
효소학 : 이론과 응용
이갑상 | 대학서림 | 2007
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2
(기초)생화학 : 식품학. 영양학을 위한
(기초)생화학 : 식품학. 영양학을 위한
이갑상 | 홍 | 2000
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3
효소이용학개론
효소이용학개론
이갑상 | 원광대학교 출판국 | 1995
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4
(도해)식품가공실험실습
(도해)식품가공실험실습
이갑상 | 집현사 | 1986
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5
응용효소학
응용효소학
이갑상 | 원광대학교출판국 | 1996
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6
식품저장가공학
식품저장가공학
이갑상 | 學文社 | 1989
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7
(영한.한영)최신 미생물학 용어사전
(영한.한영)최신 미생물학 용어사전
이갑상 | 탐구당 | 1992
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8
응용미생물학
응용미생물학
이갑상 | 학문사 | 1990
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9
식품재료학
식품재료학
문범수 | 수학사 | 1998
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10
(최신)생화학용어사전
(최신)생화학용어사전
스텐취 | 교보문고 | 1991
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