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사랑할까, 먹을까 - [전자책] : 어느 잡식가족의 돼지 관찰기
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황윤 지음 | 휴:한겨레 | 2020
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백종원의 肉 : 소고기│돼지고기의 분할 정형에서 부위별 다듬기까지
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백종원 | 한국외식정보 | 2013
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초지학
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김동암 | 한국방송통신대학교출판부 | 2003
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축산물 유통서비스 개선방안에 관한 연구
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신보섭 | 광주대학교 경상대학원 | 1998
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