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한국의 전통병과
한국의 전통병과
정길자 | 교문사 | 2010
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(궁중병과연구원이 제안하는)퓨전떡과 과자
(궁중병과연구원이 제안하는)퓨전떡과 과자
정길자 | 교문사 | 2014
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향토음식
향토음식
정낙원 | 교문사 | 2009
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(고급)한국전통음식 : 한식조리산업기사에서 한식조리기능장까지
(고급)한국전통음식 : 한식조리산업기사에서 한식조리기능장까지
정순영 | 백산 | 2013
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K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트
K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트
정운경 | 북앤미디어 디엔터 | 2022
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(채식이 맛있어지는)우리집 사찰음식
(채식이 맛있어지는)우리집 사찰음식
정재덕 | 레시피팩토리 | 2013
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(아름다운 우리)향토음식 = Country food : 각 지방의 아름다운 우리 음식
(아름다운 우리)향토음식 = Country food : 각 지방의 아름다운 우리 음식
정재홍 | 형설 | 2014
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(한식조리기능사 산업기사 취득을 위한)한국음식
(한식조리기능사 산업기사 취득을 위한)한국음식
조신호 | 교문사 | 2005
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휘리릭 반찬
휘리릭 반찬
조의정 | 조선앤북 | 2010
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음식 구술사 - [전자책] : 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기
음식 구술사 - [전자책] : 현대 한식의 변화와 함께한 5인의 이야기
주영하 | 한국학중앙연구원출판부 | 2019
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