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Principles of fermentation technology

Principles of fermentation technology

Stanbury, Peter F. | Pergamon | 1995

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E009986	664.024 S784p	본교일반자료실	대출가능

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Principles of fermentation technology

Principles of fermentation technology

Stanbury, Peter F. | Butterworth-Heinemann | 1995

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1

소트

구분

자료유형

단행본 (2)

저자

Stanbury, Peter F. (2+)

출판사

출판년도

1995 (2)

언어

eng (2)