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식품가공저장학
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장학길 | 라이프사이언스 | 2006
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식품가공저장학
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김정목 | 신광문화사 | 2003
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통조림 식품의 기초 및 응용
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김진수 | 효일 | 2002
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4
식품천연보존료
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정동효 | 대광서림 | 1998
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레토르트 식품의 기초와 응용
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시스미 우시오 | 광일문화사 | 1997
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6
식품저장학
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김병묵 | 진로연구사 | 2000
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식품냉동의 기초와 응용
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양철영 | 세진사 | 1997
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통조림 제조학
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박영호 | 형설출판사 | 1996
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식품저장학
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윤정의 | 세진사 | 1997
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10
식품가공저장학
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이만정 | 동명사 | 1997
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